有機煎茶一覧
有機番茶一覧
べにふうき
ｾﾚﾓﾆｰ用抹茶
料理用抹茶
ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ5種
上茶の定番！ある昼下がりの時間に小ぶりの極上の煎茶茶碗を用意し、
湯冷まししたお湯でゆっくり味わいたい…そんな逸品です。
玉露の持つ、まろやかで自然な甘み・旨味をオーガニックでお楽しみください。
湯冷まししたお湯でゆっくり味わいたい…そんな逸品です。
玉露の持つ、まろやかで自然な甘み・旨味をオーガニックでお楽しみください。
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【玉露とは】
玉露は、新芽が出始めたころに太陽の光をさえぎって育てる事で、旨味を増します。
旨味成分のアミノ酸（アテニン）をカテキンへ生成されるのを抑えるため、旨味成分が多く残り玉露独特の甘みが形成されます。その手間暇が掛った繊細な茶葉を低温でゆっくりお召し上がりください。飲み方は「★お茶の美味しい飲み方・入れ方へ<」を参照ください。
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現在でこそ少なくなっていますが、昔は農薬や、味を無理やり調えるために添加物を入れるのが‘当たり前’でした。 オーガニック茶.comで栽培されている農家の方も修業時代にそんな現場を目の当たりにし、実際に体を壊し、それから完全無添加・農薬不使用のお茶作りを目指されました。 |
| 現在では日本よりも厳しい基準の海外の認定など多数取得されておられます。 これだけ取得されている農家は日本でもそうはありません。 またオーガニックティーとして世界31カ所以上から受注があり、信頼され飲み続けられております。 認定などの詳しい詳細は下記↓ |  |
■安全の証拠！！
＜有機JAS認定・JONA認証・オーガニック国際認定OCIA,NOP,ECOCERT＞取得しています
 | 有機JAS：有機JASとは種まきや植付け前、最低2年以上にわたって原則として化学肥料や農薬を使用せず、たい肥などの有機肥料により作られた農産物や、その加工食品に付けられるマークです。 |
 | OCIA：海外の認証機関で独自基準にてオーガニック認証を行っています。アメリカ国内で「有機」(organic)と表示するためにはNOP認定を取得しなければなりません。 |
 | USDAマーク：USDA(United StatesDepartment of Agriculture)米農務省の事をさす。米国では2002年10月より全米統一認定基準であるNOP(National OrganicProgram)が施行されています。 |
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ECOCERT：フランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関。 |
 | JONA認証：IFOAM(国際有機農業推進連盟)のオーガニック基準に基づき、JAS法とは別にJONAが独自に実施するインターナショナル認証。 |
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| 商 品 説 明 | ||
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| 原材料 | 有機緑茶、玉露 | 保存方法 |
| 原料原産地 | 国産 | お茶は鮮度が命です。 臭いが少なく温度の変化の少ない冷暗所で保存されることをおすすめします。（適温：15℃） ＊開封後はなるべく早くお召し上がり下さい |
| 内容量 | 1Kg | |
| 賞味期限 | 製造より1年 | |
| 外 装 | アルミ袋 | |
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