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今更！カテキン 「緑茶と健康フォーラム」読売新聞記事より抜粋
2011/12/15の読売新聞の中面ですが、一面にこの「緑茶と健康フォーラム」の記事が載っていたので抜粋致します。ある程度分かっていましたが、それでも、新しい発見がありましたので紹介します。
お茶の中に10％含まれる緑茶カテキンが優れモノです。味的には渋み成分になります。大きな効能は、「活性酸素を消去する効果」と「動脈硬化・中性脂肪の抑制」「インフルエンザの低発症率」となります。
�‖瞭發了唆版儡�物的存在の活性酸素を消去してくれる働きをします。→緑茶カテキンは、ポリフェノールの一種で抗酸化効果があります。（体内の代謝・ストレス・紫外線・タバコ・アルコール・過度の運動などから活性酸素は発生します。）
抗酸化効果を期待される方は→食間にお茶を飲んでください。
��動脈硬化の原因は、コレステロールの中でも悪玉とよばれるLDLが多いといわれて、腸管での脂肪吸収も防ぐといわれています→食後に中性脂肪が上昇します。
コレステロールや中性脂肪を抑えたい方は→食事と一緒にお茶を飲んでください。
朝ご飯・10時・お昼御飯・3時・夕食とできるだけ、食事中や食後にお茶を飲む習慣を作りましょう。 昔は、お茶が食事の締めになっていました。最後はお茶づけで終り！その習慣を取り戻しましましょう。ちなみに我が家は、和食系の食事が多いので、お茶漬けで締めになりますが、洋風料理の時も、最後にお茶を飲んでいます。
習慣化されていると、お茶を飲むのも自然に出来ます。逆にお茶を飲まないと食事が終わった気分になりません。一年中冷蔵庫にお茶が冷やしてあり、水かわりにお茶を飲んでいます。
��インフルエンザについて、ある小学校で一日3杯くらいお茶を飲んでいる子供さんは、インフルエンザに掛り難いという結果が出ているようです。お茶のうがいもお薦めです。
薬丸君のうがいのしかたが紹介されていました。
1回目：口に含み、口の中の雑菌を出す為「グチュグチュ」
2回目：「ガラガラ」のどの奥をきれいにする
3回目：「ゴックン」飲みこむ「嚥下法」らしいです。
いいですね！お子様に教えやすいですね！
「ぐちゅぐちゅ」「がらがら」「ごっくん」と小さいうちに、健康にいい習慣を身につけましょう。
以上読売新聞より抜粋でした。
